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海底捞你学不会
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thumb内容介绍:

海底捞成功在于它总是把顾客的幸福和员工的幸福作为赚钱的前提,把声誉放在第一位,本书告诉你为什么海底捞得以成为中国餐饮业的新生力量,为什么一句“把人当人对待”成为海底捞的成功要诀,本书由50多篇短文组成,每篇讲的都是小故事,但微言大义,读来引人入胜。

目录:

自序 我写海底捞
推荐序1 海底捞的机制
推荐序2 幸福成就海底捞
推荐序3 他人幸福,自己幸福
引子
第一章 把他们当人对待
第二章 双手改变命运
第三章 不要丢了西瓜
第四章 海底捞的危机
第五章 张勇其人
第六章 海底捞你学不会
跋 捞起“海底捞”
参考资料

中文名: 海底捞你学不会
作者: 黄铁鹰
出版社: 中信出版社
书号: 9787508626482
发行时间: 2011年3月
地区: 大陆
语言: 简体中文

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