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褚橙你也学不会
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内容简介

作者简介:

黄铁鹰

2000年前担任香港华润创业公司董事总经理,2001年起受邀为北京大学光华管理学院访问教授,讲授和研究商业案例,2010年被《哈佛商业评论》授予唯一的中国最佳商业案例研究奖。2010年创办找同行网(www.zhaotonghang.com),旨在用同行的实战经验来解决企业管理难题。2011年出版管理畅销书《海底捞你学不会》,2012年起出版编著商场实战“找我”系列图书。

目录

前言
第一部分
第1章 种出来的褚橙 //003
引子 //004
褚橙是什么橙? //005
为什么要种冰糖橙? //006
褚橙成功的原因 //008
褚橙案例研究的前哨战 //011
“你不能把云南的太阳搬去!” //013
水果水果,水是最重要的,没有水就没有果 //015
因地施肥 //017
间伐 //023
控梢 //026
剪枝 //029
病虫害防治 //033
果农管理 //036
褚橙的管理团队 //043
用卖啤酒可乐的方法卖橙子! //048
褚橙你也学不会 //056
一个人怎么能在四个行业都傲视同行? //064
第2章 褚橙热卖,是褚时健的名声作用大,
还是褚橙的质量真好? //070
我不聪明 //071
巨大反差下的统一:考察澳洲柑橘同行 //074
其实是褚橙成就了本来生活网 //080
大众真的喜欢褚橙吗:盲测的考验 //087
结论:褚橙,是种出来的! //094
第二部分
第3章 影响企业家的企业家精神 //097
我心中怎能不深深敬佩! //098
褚时健是个首席产品官 //101
褚橙是怎么炼成的? //106
“褚橙精神”的传承 //109
第4章 褚橙的启迪:学者之悟 //111
是传奇,更是科学 //112
竞争的美德 //120
“神果”的背后 //124
企业家精神永放光芒 //126
人人都是褚时健 //134
褚橙你也学不会?—我不这么看! //140
第5章 新农人学褚橙 //151
创业之舟的方向和锚 //152
学不会,我们也必须学! //158
做有故事的产品 //164
值得人手一册的宝典 //167
我们做好十年磨一剑的准备了吗? //173
第6章 众说纷纭大家谈 //177
永不言败 //178
向认真致敬 //181
我在褚橙中,也读到了我的不甘心! //185
褚橙,你学得会 //192
食品的质量在于稳定 //195
如果只是橙子,就算甜如蜜也不值钱 //199
仅仅认真是不够的 //203
褚橙像好莱坞大片,符合了人们内心需求 //206
我有话说
你的观点?你的思想?欢迎众说纷纭大家谈,与大师碰撞,也许,下一位作者就是你! //209
附录A 美国佛罗里达柑橘种植统计数据节选 //210
附录B 事前问卷 //214
附录C 调查问卷 //217
附录D 褚橙盲测实验报告 //221
实验一 褚橙与云南橙 //222
实验二 褚橙与湖南橙 //227
跨实验分析:褚橙与平均橙 //231
实验三 褚橙与外国脐橙 //235
名声与质量对褚橙成功的贡献 //239
参考文献 //240
主要作者名单 //243
主要编辑名单 //245
项目组成员名单 //246
作者: 黄铁鹰
出版社: 机械工业出版社华章公司
出版年: 2015-4-1
页数: 246
豆瓣评分:7.3
装帧: 平装
ISBN: 9787111497738


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